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Herrengut St. Martin

Vereinigung von Tradition und Technologie für nachhaltiges Wachstum

Herrengut St. Martin

Herrengut St. Martin

Das Unternehmen

Das Consulat des Weins ist nicht einfach nur ein Weinhandel – das Geschäftsmodell des familiengeführten Unternehmens der Familie Schneider vereint Weingut, Direktvertrieb, Gastronomie, Hotel und Vinothek. Der Ursprung liegt im eigenen Weinbau: Die Weine stammen aus dem eigenen Herrengut St. Martin.
Neben dem Herrengut in St. Martin betreibt die Familie Schneider das zweite Weingut Vinification Ludwigshöhe, das als einziges reines Cuvée Weingut in Deutschland ausschließlich Cuvée Weine erzeugt. Zusätzlich zum Direktvertrieb über zwei Ladengeschäfte und dem online Versand über DHL erfolgt die Lieferung der Weine end-to-end an Endverbraucher und auch an Hotels und Restaurants.

Mit SAP Business One sind wir für unser Tagesgeschäft gut aufgestellt und für die Zukunft gerüstet.

Florian Schneider,

Geschäftsführer

Über das Projekt

Das traditionsreiche Consultat des Weins zeigt sich in der Weinlandschaft als starke Marke, wobei insbesondere das repräsentative Herrenhaus Ludwigshöhe kontinuierlich modernisiert wird. Ein professionelles Team treibt den Fortschritt voran, gleichzeitig soll die Qualitätskontrolle stetig verbessert und die Lieferkette gezielt optimiert werden.
Ziel der Einführung von SAP Business One war es, mehrere separate IT Systeme auf einer integrierten ERP Plattform zusammenzuführen, um so vollständige Transparenz über Finanzen, Logistik und Kundenmanagement zu erhalten. Effizientere Abläufe im Tagesgeschäft dank einheitlicher und zuverlässiger Daten bilden nun das Fundament für den geplanten Wachstumskurs der kommenden Jahrzehnte.

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Lösungen & Services
Unter­nehmens­größe
30 Mitarbeitende

Herausforderung im Projekt

  • Mehrere voneinander getrennte Systeme im gesamten Unternehmen (Hotel, Restaurant-Kassensystem, Lagerverwaltung, Versand)
  • Keine zentrale Datenquelle für Kunden-, Finanz- und Betriebsdaten
  • Hohe regulatorische Komplexität aufgrund steuer-rechtlicher Vorschriften und strenger weinrechtlicher Anforderungen
  • Zunehmende betriebliche Komplexität durch die Zusammenführung von Weingut-, Gastronomie-, Einzelhandels- und B2B-Aktivitäten

Highlights des Projekts

  • Ein integriertes ERP-System, das alle Geschäfts-bereiche und Prozesse miteinander verbindet
  • Zertifiziertes Chargen- und Rückverfolgbarkeits-management zur Einhaltung der weinrechtlichen Vorschriften
  • Zentralisierte Finanz-, Bestands-, Kunden- und Logistikdaten
  • Standardisierte Prozesse, die langfristige Skalierbarkeit und Wachstum ermöglichen

Benefits des Projekts

  • Alle Kerngeschäftssysteme auf einer einzigen SAP-Business-One-Plattform vereint
  • Vollständige Transparenz in den Bereichen Finanzen, Logistik und Kundenmanagement
  • Effizientere Abläufe im Tagesgeschäft dank einheitlicher und zuverlässiger Daten
  • Eine zukunftsfähige IT-Infrastruktur, die das Wachstum in den kommenden Jahrzehnten unterstützt

Lösungen & Services

Kontakt

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Björn Sievers

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